Y prif bwrpas yw gwneud y tu allan i'r toes yn siâp sfferig, a gwneud y nwy mewnol yn wasgaredig yn gyfartal, ac mae'r strwythur yn iawn.Ar yr un pryd, trwy dylino cylchdro cyflym, mae'r toes yn ffurfio croen unffurf, fel na fydd y nwy a gynhyrchir yn ystod prawfesur nesaf y toes yn rhedeg i ffwrdd.Fel bod tu mewn y toes yn mynd yn fwy ac yn unffurf iawn mandyllau
