Automatyczna maszyna do zaokrąglania kulek białkowych

Krótki opis:

Głównym celem jest nadanie zewnętrznej części ciasta kulistego kształtu i równomierne rozproszenie wewnętrznego gazu, a struktura jest w porządku.Jednocześnie, poprzez szybkie ugniatanie rotacyjne, ciasto tworzy jednolitą skórkę, dzięki czemu gaz powstający podczas kolejnego wyrastania ciasta nie będzie uciekał.Dzięki temu wnętrze ciasta robi się większe i ma bardzo jednolite pory