Печыва аказалася ежай з высокім утрыманнем цукру і тлушчу.З павышэннем жыццёвага ўзроўню людзей.Спажыванне прадуктаў з высокім утрыманнем тлушчу і алею занадта шмат, а спажыванне харчовых валокнаў зніжаецца.Спажыванне печыва павысіць частату «хваробы цывілізацыі».Таму распрацоўка печыва з харчовымі валокнамі мае вельмі станоўчае значэнне.

У 2012 годзе на катэгорыю печыва прыходзілася прыкладна 5% гадавога аб'ёму продажаў. Дзякуючы хуткаму росту продажаў печыва ў блакітных банках і печыва ў форме кароны, сітуацыя ў галіны ў цэлым дэманструе рэзкі выбух.Паступова прыцягваюцца прадпрыемствы, якія перавышаюць вызначаны памер.Цяперашні тэмп росту складае каля 11%.Тэмпы росту катэгорыі вышэй, чым тэмпы росту бісквітнай прамысловасці.З рынкам печыва з канцом стрыжня Пазней рынак чакае большага росту попыту ў галіны.