B’ e biadh làn-siùcair, làn geir a bh’ ann am briosgaidean.Le leasachadh inbhean bith-beò dhaoine.Tha an àireamh de bhiadh àrd-geir agus àrd-ola cus, agus tha an àireamh de snàithleach diadhaidh a 'dol sìos.Meudaichidh caitheamh bhriosgaidean tricead “galar sìobhaltachd”.Mar sin, tha leasachadh bhriosgaidean le fiber daithead air leth cudromach.

Bha roinn bhriosgaidean a’ dèanamh suas mu 5% de reic bliadhnail ann an 2012. Mar thoradh air fàs luath bhriosgaidean can gorm agus briosgaidean crùin, tha an gnìomhachas gu h-iomlan a’ nochdadh suidheachadh sèididh.Bidh iomairtean os cionn meud ainmichte an sàs mean air mhean.Tha an ìre fàis làithreach timcheall air 11%.Tha ìre fàis na roinne nas àirde na ìre fàis gnìomhachas nam briosgaidean.Leis a’ mhargaidh bhriosgaidean deireadh slat Tha dùil aig a’ mhargaidh ri iarrtas nas motha sa ghnìomhachas nas fhaide air adhart.