Kuki ternyata merupakan makanan yang tinggi gula dan tinggi lemak.Dengan peningkatan taraf hidup rakyat.Pengambilan makanan tinggi lemak dan tinggi minyak adalah terlalu banyak, dan pengambilan serat makanan semakin berkurangan.Pengambilan kuki akan meningkatkan kejadian "penyakit peradaban".Oleh itu, pembangunan biskut dengan serat pemakanan adalah sangat positif.

Kategori kuki menyumbang kira-kira 5% daripada jualan tahunan pada tahun 2012. Terima kasih kepada pertumbuhan pesat kuki tin biru dan kuki mahkota, industri secara keseluruhannya menunjukkan situasi meledak.Perusahaan di atas saiz yang ditetapkan terlibat secara beransur-ansur.Kadar pertumbuhan semasa adalah kira-kira 11%.Kadar pertumbuhan kategori adalah lebih tinggi daripada kadar pertumbuhan industri biskut.Dengan pasaran biskut hujung batang Pasaran menjangkakan pertumbuhan permintaan yang lebih besar dalam industri itu nanti.