Sušenky se ukázaly jako jídlo s vysokým obsahem cukru a tuku.Se zlepšením životní úrovně lidí.Příjem potravin s vysokým obsahem tuku a tuku je příliš velký a příjem vlákniny ve stravě klesá.Používání cookies zvýší výskyt „civilizační nemoci“.Proto má vývoj sušenek s dietní vlákninou velmi pozitivní význam.

Kategorie cookies tvořila v roce 2012 přibližně 5 % ročních tržeb. Díky rychlému růstu modrých sušenek a korunkových sušenek se průmysl jako celek potýká s neúspěchem.Postupně se zapojují podniky nad určenou velikost.Současné tempo růstu je asi 11 %.Tempo růstu kategorie je vyšší než tempo růstu sušenkového průmyslu.S trhem s tyčinkovými sušenkami Trh později očekává větší růst poptávky v tomto odvětví.