পাউরুটির বাজারে প্রতিযোগিতা ক্রমশ তীব্র হয়ে উঠবে, ব্যবহার ব্র্যান্ড-নাম এবং উচ্চ-মানের মধ্য-থেকে-উচ্চ-প্রান্তের পণ্যগুলির দিকে ঝোঁকবে এবং মধ্য-থেকে-উচ্চ-প্রান্তের পণ্যগুলির জন্য বাজারের ক্ষমতা বাড়তে থাকবে।ভোক্তাদের ব্র্যান্ড খরচ সচেতনতা আরো পরিপক্ক হয়ে উঠছে, এবং রুটি ব্র্যান্ডের ঘনত্ব উচ্চ এবং উচ্চতর হয়ে উঠবে।বেকারি কোম্পানিগুলিকে তাদের উৎপাদন ব্যবস্থাপনায় খাদ্য নিরাপত্তা দিতে হবে, সক্রিয়ভাবে জাতীয় সার্টিফিকেশন সম্পূর্ণ করতে হবে এবং একটি ব্যবহারিক এবং নির্ভরযোগ্য খাদ্য নিরাপত্তা বাধা স্থাপন করতে হবে।রুটি উচ্চ চিনি, উচ্চ চর্বি এবং উচ্চ ক্যালোরির স্থিতাবস্থা পরিবর্তন করছে এবং হালকাতা এবং পুষ্টির ভারসাম্যের দিকে বিকাশ করছে।কম চিনি এবং কম চর্বি রুটি কোম্পানিগুলির জন্য একটি পরিষ্কার দিক।কম চিনি, কম শক্তির রুটি সাধারণ প্রবণতা।