Икмәк базарында көндәшлек көннән-көн кискенләшәчәк, куллану бренд исеменә һәм югары сыйфатлы урта-югары продуктларга омтылачак, һәм базарның урта-югары продуктларга сыйдырышлыгы артачак.Кулланучыларның бренд куллану турында хәбәрдарлыгы җитлеккән булып китә, ​​һәм икмәк маркаларының концентрациясе артачак.Икмәк пешерү компанияләренә азык-төлек куркынычсызлыгын җитештерү белән идарә итәргә, милли сертификатны актив рәвештә тулыландырырга, практик һәм ышанычлы азык-төлек куркынычсызлыгы киртәсен куярга кирәк.Икмәк югары шикәр, югары май һәм югары калория статус-квоын үзгәртә, җиңеллек һәм туклану балансы юнәлешендә үсә.Аз шикәр һәм аз май икмәк компанияләре өчен аңлаешлы юнәлеш.Аз шикәрле, аз энергияле икмәк - гомуми тенденция.