პურის ბაზარზე კონკურენცია სულ უფრო სასტიკი გახდება, მოხმარება მიდრეკილია ბრენდის და მაღალი ხარისხის საშუალო და მაღალი კლასის პროდუქტებისკენ, ხოლო ბაზრის შესაძლებლობები საშუალო და მაღალი კლასის პროდუქტების მიმართ გაიზრდება.მომხმარებელთა ბრენდის მოხმარების ცნობადობა სულ უფრო მომწიფდება და პურის ბრენდების კონცენტრაცია უფრო და უფრო მაღალი გახდება.საცხობი კომპანიებმა უნდა დააყენონ სურსათის უვნებლობა თავიანთი წარმოების მენეჯმენტში, აქტიურად დაასრულონ ეროვნული სერტიფიცირება და შექმნან პრაქტიკული და საიმედო საკვების უსაფრთხოების ბარიერი.პური ცვლის მაღალი შაქრის, ცხიმის და მაღალი კალორიების სტატუს კვოს და ვითარდება სიმსუბუქისა და კვების ბალანსის მიმართულებით.დაბალი შაქარი და დაბალი ცხიმი უფრო ნათელი მიმართულებაა პურის კომპანიებისთვის.დაბალი შაქრის შემცველი, დაბალი ენერგიის პური ზოგადი ტენდენციაა.